January 10th, 2015

(no subject)

Вчера мы ездили в гости к ive_kendall и ее мужу на мастер-класс по приготовлению оленины.
Рагу из оленьей лопатки с луком, сладким перцем и шампиньонами омномном и улетело в момент, а вот на запеченную оленью жопу нас вчера не хватило, поэтому мы привезли ее к себе домой и заныкали.
Сегодня приготовили к ней рабоче-крестьянскую картошку пюре и расчехлили было квашеную квапусту, но немедленно зачехлили ее обратно, чтобы не перебивать вкус мяса.
Это что-то потрясающее было! Такие блюда можно в качестве шпанской мушки использовать: соблазнять ими мужиков и огневок. Пользуясь случаем, выношу Илье две благодарности:
1. за мастер-класс;
2. за то, что он точно не будет использовать это блюдо нехорошим способом и соблазнять моего мужа :)